Kek Cawan Vanilla

Dapat resipi ni dari internetjuga...tapi nyanya telah di cuba dan sedap

<!--[if !vml]--><!--[endif]-->

Bahan-bahan ( 35 biji )

• 150 g mentega
  
• 185 g tepung naik sendiri
  
• 150 gram gula kastor
  
• 1/2 sudu teh soda bikarbonat
  
• 3 biji telur
  
• 1 sudu teh vanilla
  
• Untuk ising:
  
• 100 g mentega
  
• 200 g gula ising
  
• 2 sudu teh air panas
  
• 1 sudu teh esen vanilla
  
• chocolate rice utk tabur
  

Cara-cara

1. Pukul butter dan gula hingga kembang
   
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla
   
3. Masukkan tepung yang dicampur dgn soda bikarbonat. Adun sebati
   
4. <!--[if !vml]--><!--[endif]-->
   
   Susunkan kertas kek cawan kedalam acuan. Masukkan adunan hingga 3/4 penuh

5. Bakar selama 10 minit dgn suhu 180 C
   
6. Utk ising, pukul mentega dan gula ising hingga kembang. Masukkan esen dan air panas. Pukul lagi hingga putih dan berkrim
   
7. Sapukan ising atak kek. Pastikan kek betul-betul sejuk sebelum diletakkan ising. Kemudian boleh tabut manik atau choc rice